东坡肉

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东坡肉

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一、原料:五花肉、姜、葱、冰糖

二、调料:”汾阳桥牌“生抽、”汾阳桥牌“老抽

1、将五花肉清洗干净之后切成5厘米左右德正方体,然后用棉线捆绑好

2、将锅底倒少许油,铺上姜片,五花肉朝上放

3、加入花雕酒,少许老抽,生抽,冰糖,小葱结,加热水盖过肉

4、小火焖20分钟,大火收汁,最后就可以出锅啦。

您可以给我们发邮件:michelle@jmghfoods.com

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